1 / 3
2 / 3
3 / 3
Fiskeaften på Skænkestuen
Østergade 38, 5610 Assens
Dansk, tysk, engelsk
Kom med til en hyggelig aften, når Skænkestuen byder på en fantastisk fiskebuffet i hyggelige omgivelser.
Samme aften kl. 20 er der livemusik med Emilie & Camilla, som er to lokale, dygtige piger – kendt fra dette års X-Factor.
Skænkestuen er lige så gammel som købmandsgården - Plums Gaard - som Skænkestuen ligger i.
Skænkestuen var oprindeligt et sted, hvor folk fra oplandet kunne købe en øl og en dram til deres madpakke, når de var i byen for at handle. Skænkestuen er i dag byens ølbar, der tilbyder et bredt udvalg af alle slags øl, vin og drinks i lækre omgivelser. Der er forsøgt at bevare den hyggelige atmosfære og skabt et ølunivers for alle øl-elskere, hvor kvalitet, musik og fællesskab er i fokus.
**Fiskebuffeten inkluderer: **
- Stegte sild m. æbledressing
- Kryddersild
- Stegt fiskefilet m. remoulade og citron
- Rødspætteruller m. parmaskinke og vesterhavsost
- Æg og håndpillede rejer, tomat og avocado
- Gambas rejer i olie
- Laks m. rygeost
- Bagt laks m. urter og citron
- Hummerbisque m. torsk
- Blinis m. tunsalat
- Skaldyrshotdogs
- Grønne asparges m. dip
- Spidskålssalat m. ærter og græsk yoghurt
- Farverig salat m. fisk
- Kold kartoffelsalat m. pesto og soltørrede tomater
- Ostebord m. kompot og frugt
- Brød & smør
Hvad er inkluderet?
Livemusik med Emilie & Camilla
Fiskebuffet
Praktisk information
Der kan ikke tilpasses/ændres i buffetmenuen (allergener etc.).
